<?php 

$data = date('D');

    $mes = date('M');
    $dia = date('d');
    $ano = date('Y');
    
    $semana = array(
        'Sun' => 'Domingo', 
        'Mon' => 'Segunda-Feira',
        'Tue' => 'Terca-Feira',
        'Wed' => 'Quarta-Feira',
        'Thu' => 'Quinta-Feira',
        'Fri' => 'Sexta-Feira',
        'Sat' => 'Sábado'
    );
    
    $mes_extenso = array(
        'Jan' => 'Janeiro',
        'Feb' => 'Fevereiro',
        'Mar' => 'Marco',
        'Apr' => 'Abril',
        'May' => 'Maio',
        'Jun' => 'Junho',
        'Jul' => 'Julho',
        'Aug' => 'Agosto',
        'Nov' => 'Novembro',
        'Sep' => 'Setembro',
        'Oct' => 'Outubro',
        'Dec' => 'Dezembro'
    );
    

$data_hoje = $semana["$data"] . ", {$dia} de " . $mes_extenso["$mes"] . " de {$ano}";

 ?>